輕輕一個人的旅行與爆食

餐廳名稱：寶山壽司
消費時間：2017/8
地址：臺北市北投區吉利街123巷(全聯購物中心旁十字路口)
電話： 0987 602 039
營業時間：8:00-13:00/17:00-21:00，週二休
每人平均價位：NT40元起

雖然很喜歡吃高級的日本料理

那種把芥末放在刺身上去沾醬油的優雅吃法

但身為一個吃台式日本料理長大的小孩

血液裡存著就是想吃醬油芥末喇在一起的台吃吃法基因

這家寶山壽司是最近的心頭好

一個禮拜內會用餐四次的那種頻率

它位於石牌尊賢街的小巷弄中

是一家非常小的店面

店內的菜色都相當平價

豆皮壽司一份40元

生魚握壽司也只要130元

也有提供商業套餐的選擇

生魚握壽司─NT130

作為一份130的壽司

對我而言真的相當划算

六顆壽司的尺寸都不會過小

而且雖然是平價壽司

師傅還是會在魚料上下一點功夫

例如加上薑末或是蝦卵等

可以感受到店家的用心

其中花枝壽司的品質真的很棒

綿軟微甜

有次外帶壽司甚至有三個鮭魚肚壽司

CP值棒棒

※綜合生魚片─NT100

相對於握壽司

綜合生魚片相對弱了一點

不過這天鮭魚給的部位也是鮭魚肚

吃起來很有油脂的甜味

※海苔壽司─NT50

一份五個

中規中矩的海苔壽司

※月見烏龍麵─NT70

柴魚湯頭為基底的烏龍麵

雞蛋在上桌前才會打進去

如果不喜歡太生的雞蛋

可以先跟師父說

※味噌湯─NT20

味噌湯的口味清淡

裏頭的料有蔥花、海帶芽及豆腐

調味是剛剛好的台式風味

偶爾想到就會來一碗

寶山壽司的用餐環境並不精緻

不過價格合理的壽司

還有師傅接待客人的態度

會讓人感到滿滿的誠意

住在附近又想念台式日料的風味

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