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地址:函館市若松町20番1号 キラリス函館 地下1階

電話:+81 138-24-0870  
營業時間:11:00-22:00
每人平均價位:約日幣1000元起跳

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在東京吃了幾家迴轉壽司

來自北海道根室地區的根室花丸

是我心目中cp值與美味值都很優秀的心頭好

於根室、札幌及東京設有分店

每次在東京的用餐時段都需要等上許久才能解饞

去年底函館分店也開幕了

JR函館車站直走約三分鐘可以到達

而且當時完全不用排隊(還包場了XD)

真的太棒啦!

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根室花丸位於大樓的地下一樓

看看這華麗麗的包場局面

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桌上備有煎茶粉及醬油等調味品

詢問服務人員會給簡體版的菜單

每一種壽司都有數字

到時候在照片右邊的單子上填上數字就好

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價位平實

一盤從日幣130元起跳

最貴的品項為日幣420元

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一盤壽司基本上是兩貫

下面的照片若是四貫就是兩份哦!

 

炙燒鮭魚壽司─日幣230元

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若不敢吃全生的壽司

可以嘗試看看炙燒鮭魚壽司

約五分熟的熟度

不會過生但是鮭魚的鮮甜都鎖在裡面啦!

 

蟹味噌軍艦─日幣270元

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香濃的蟹味噌與飽含水分蟹肉的組合

濃郁鮮味中帶些微苦、卻又會回甘的蟹味噌讓人著迷

一般蟹味噌軍艦還會加上紫蘇相襯

這裡則是品嘗最純粹的蟹味

 

炙燒比目魚鰭邊─日幣270元

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口感略脆的魚肉加上炙燒逼出鮮甜油脂

再刷上鹹甜的醬汁

有夠好吃

 

蒲燒鰻魚壽司─日幣270元

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這個價位可以吃到兩貫蒲燒鰻魚也是好讓人感動

柔軟的魚肉跟醬汁是絕配

 

鮭魚卵軍艦─日幣270元

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喜歡鮭魚卵的人一定要點這道!

只要日幣270元可以吃到兩貫北海道產的鮭魚卵軍艦

逼逼啵啵的口感加上鮮甜的汁液

很值得一次點個兩盤來啊!

 

蟹肉壽司─日幣320元

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不是那種口味假假的蟹肉

這裡是扎扎實實的蟹腿

不用費勁挑蟹肉就可以直接入口超享受

 

干貝壽司─日幣320元

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心目中的北海道必點神物

一樣是根室花丸

但是這裡干貝的口感就是比東京店鮮脆一點

這種鮮脆口感的干貝只有在北海道吃過

又脆又甜

一定要吃吃看!

 

半尾星鰻壽司─日幣320元

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這拖的長長迷人尾巴的

就是根室花丸的招牌之一─星鰻!

魚肉幾乎可以把醋飯整個都包起來啦

這個價錢加上調的恰好的醬汁

還有軟嫩的魚肉

完全找不到可以挑剔的點了

 

花咲蟹味噌湯─日幣320元

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視覺大滿足的一道湯品

味噌湯不會過鹹

但是蟹肉本身並沒有到很好吃

分量不小

可以兩個人合點一碗

 

海膽軍艦─日幣420元

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以迴轉壽司來講表現超優的鮮甜海膽

這樣的價錢也十分划算

想以平價的價錢吃到好吃海膽的優質選擇!

不過都來到北海道的話

推薦去專賣海膽的村上海膽

雖然很貴但真的好吃到爆炸

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根室花丸真的是我心中的愛

價錢不貴

東西新鮮又好吃

而且函館分店營業到10點

晚上若肚子餓了也可以來這裡吃豪華版消夜

超級大推

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  • 訪客
  • 您好,請問大概幾點去函館根室花丸可以不用等呢?
  • 我有在離峰跟尖峰時段前往過,幾乎都不用等喔!

    輕輕 於 2018/07/17 14:32 回覆