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地址:東京都中央區築地 4-14-16
電話:+81 3-5148-0788

營業時間:11:00-15:00/17:00-22:00
每人平均價位:約日幣1500元起跳

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說到築地市場的海膽名店

之前曾經造訪過鮨國也吃得很開心

這次前往築地時發現已經開始有排隊人龍

北海番屋雖然不算是非常有名的店

但是用排隊且海膽品質也相當不錯哦!

 

海膽丼飯─日幣3500元

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一上桌有被份量驚艷到

在台灣若要於水準不錯的壽司店

單點一個海膽壽司

可能都要台幣150以上

北海番屋的訂價雖然乍看上不便宜

但整碗鋪滿滿的海膽讓人好開心

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看看這個閃耀著橘色動人光澤的海膽大軍

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雖然冬季並非海膽的盛產季節

卻仍保有海膽獨有的濃郁甜度

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點丼飯會附上一碗味噌湯

吃到眉開眼笑停不下來

大推

 

干貝刺身─日幣600元

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通常干貝刺身上桌時會切個幾片

北海番屋則是完全省略刀工XD

但是通常日幣600元的份量只會有一顆干貝

這裡卻有兩顆!!

而且柔軟鮮甜相當不錯

干貝控很滿足

 

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如果懶得排名店

又想一嘗整碗豪氣的海膽丼

北海番屋真的很棒

一定要來試試看

 

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