造訪函館時
除了印象最深刻的村上海膽外
另外品嘗了三家在朝市附近的海鮮丼飯
若前往函館旅遊時
也推薦放入口袋名單哦！
○海光房
※海鮮四色丼─日幣2100
有著蟹肉、鮭魚卵、甘蝦及海膽的豐盛組合
是我第一碗函館的海鮮丼飯
留下了很棒的印象
碗的尺寸並不大
但每一樣海鮮都新鮮可口
海膽鮮甜無明礬味
最讓人驚豔的是甘蝦
除了有濃郁的甜味外
肉質非常緊實
每一口都是完美的滋味
※干貝刺身─日幣600
小小一顆干貝刺身
要價近台幣170
不過新鮮絕對有保證
才剛從水族箱裡被撈起來
也是我第一次知道
原來新鮮的干貝口感是爽脆的
檸檬的微酸跟干貝的甜潤互相輝映
再加上一點點的山葵
真的是天堂
若再遊函館
這也是一家再訪的店！
○きくよ食堂
※元祖巴丼─日幣1680
干貝、鮭魚卵與海膽的元祖巴丼
是網路上許多人推薦的店家
相比海光房的丼飯
きくよ食堂價錢較為便宜
海鮮的表現亦非常新鮮
但是甜味不夠足
略為可惜
※干貝刺身─日幣850
身為一位干貝本命
一定要再點一份刺身
以份量上來看
仍然比海光房的干貝刺身划算
但跟丼飯相同
吃得出新鮮
但不會有那種感謝爸媽把自己生下來的感覺
雖然在網路上きくよ食堂能見度相當高
但是這家丼飯我沒有那麼推薦囉！
○雅家
位於朝市附近的雅家
氣氛類似於家庭料理餐廳
晚上有許多當地人會過來用餐
且營業時間較晚
是吃宵夜的好選擇
※海鮮四色丼─日幣2200
基本上在函館吃到的海鮮
只有好吃跟超好吃的差別
幾乎沒有吃到雷
雅家屬於好吃的程度
但是山葵的味道很棒
研磨的顆粒感較粗
但仍然保有纖維感
就算單吃也很好吃
※干貝刺身─日幣850
較為厚切的干貝刺身
夠甜不過口感較為軟些
沒有如海光房一般脆口
這三家海鮮丼飯店
以海光房最為推薦
きくよ食堂最便宜
而若時間晚些仍想要吃海鮮的人
雅家就是最方便的選擇
不過在函館玩耍的旅途中
吃到覺得最好吃的海膽還是村上海膽！
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